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パン好きなら必ず知っている!食品フロアの各店ベストセラー総まとめ

2018.05.25

パン好きの、パン好きによる、パン好きのための祭典、「ISEPAN!」。連日大好評ですが、もしかしてみなさま、このパンの祭典、本館6階催事場だけのことと思われてはいませんか…?否!本館地下1階の食品フロアにも、香ばしいパンがたくさんあることを忘れてはなりません。
今回は、新宿店食品フロアが誇る人気店それぞれのベストセラーパンを大公開!地下を知り尽くしたというあなたもそうでないあなたも要チェックです。

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今回ご紹介するベストセラー以外にも、絶品パンはたくさん!ぜひいろいろ試してくださいね。
この写真の中でいくと、国産小麦のはるゆたかの食パンを使ったチーズトースト、<エディアール>はるゆたかのクロックムッシュ(486円)がブログ担当のお気に入りです。


 

■「定番」「ボリューミー」「健康志向」…個性あふれるベストセラーパン


人気商品と一口に言っても、その理由はさまざま。多くのお客様に愛されるポイントにも着目しながら、各ショップのベストセラーをご紹介します。

<アンデルセン>トレコンブロート
1本:713円 1/2本:357円 1/4本:179円


小麦全粉、ライ麦粉、ゴマが入った食事用パン。香ばしいゴマの風味と、しっとりとした食感が特長です。暑い日に、焼かずにそのままでも、トーストしてシンプルにバターを塗っても、サンドイッチ(シーフードとの相性が◎)にも使える用途が広いパンです。後味もあっさりなので、食欲が落ちる季節にいつもと一味違う食事用パンとしておすすめです。

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1/4本。朝食にもぴったりな食べきりサイズです。

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1本はこんな感じ。家族や友人とみんなでシェアして楽しみましょう!

<イッツ サンドイッチ マジック>3種のスタミナプチバーガー
1個:756円


みんな大好きな味の小さなバーガーを3つ(チキン竜田+サルサソース・コロッケ+カレー・ハンバーグ+マスタード)串に刺しました。かぶりつくのをためらってしまうほど、見た目もかわいい一品。片手で食べれるお手軽かつボリューミーなランチとしてもおすすめです。

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<銀座 木村家>酒種 桜
1個:162円


明治8年発売。昔から変わらず木村屋の一番人気で、あんぱんを世に広めるきっかけともなった商品です。北海道産小豆のこし餡と、八重桜の塩漬けの相性が抜群です。

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<ジュノエスクベーグル>ワイルドブルーベリーベーグル
1個:346円


当ショップ一番の人気商品は、三越伊勢丹限定販売のアイテムでもあります。
北海道産の「はるゆたか」を使用。ジューシーなブルーベリーを練りこんだ定番ベーグルです。シンプルでありながら深みのある味わい。一度食べたらやみつきになること間違いなしの一品です。

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※各日20~30個販売。ご予約も承ります。

<メゾンカイザー>クロワッサン
1個:216円


子どもから大人までみんなに愛される、不動の人気№1!!
独自のオリジナル発酵バターを使ったクロワッサンで香りが良く、軽い食感が特徴です。おうちでトーストするとさらにおいしく食べれます。雨の日や湿度の高い日に特におすすめのお召し上がり方です。

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※平日は平均200個前後、土日は平均300~350個販売。

<ホテルオークラ>シュネイク
2個入:389円


パンの王様ともいわれるブリオッシュ生地にアーモンドクリームを練りこみました。ほのかに感じる上品な甘さが特徴の、ホテルオークラの誇る伝統的なパンです。

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※各日2個入×25点販売。

<リチュエル ル グラン ド ブレ>RITUEL生食パン
1斤:421円


毎朝の食卓に欠かせない食パンも、今回のベストセラー特集に名を連ねました。北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用し、小麦粉を熱湯でこねて、小麦粉中の澱粉を糊化させた「湯種」を用いた製法で仕込みました。湯種製法で作られたグルテンの多い「ゆめちから」は、もっちり、しっとり、やさしい甘みがあります。

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※各日80斤販売。

<グリーンブレッド>有機レーズンブレッド
1本:1,134円 1/2本:567円


オーガニックのこだわりの素材を使ったレーズンのパン。
卵不使用のあっさりとした生地に、優しい甘さのレーズンを混ぜ混んでいます。トーストすると、表面がサクッと、中はもちもちの食感。パン自体があっさりなので、コクのあるバターやはちみつと合わせてもおいしく召し上がれます。

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写真は1本。どこかなつかしい優しい味わいのレーズンが魅力です。

<シターラ ティアラ>チキンナーンドッグ
1本:648円


ナン生地の厚み、まき方をリニューアルして食べやすくなりました。ボリュームもあり、1本で満足感を得られます。冷たいままでも、温めてもおいしく食べられるのもポイント。ピリ辛のタンドリーチキンも入って、パンチもあります。

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※各日20本販売。5月末まで、ポーク・チキン・ゴマ・ほうれん草の4種類のナンドッグを販売します。

<エディアール>エディアール角食
1斤:508円 半斤:254円


発酵バターと生クリームを使用し、長時間発酵させた生地は、きめが細かく、小麦の香りが際立ちます。
創業当時から変わらない配合と製法で、世代を超えてお客様に愛され続けているベストセラーパンです。

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※各日約50斤~70斤販売。ご予約やお取り置きも承ります。


 

■できたてパンをさらにおいしく!こだわりフレンチとのマリアージュ


ところで、焼き立てのパンを店内でお召し上がりいただける場所があるのをご存知ですか?もちろん催事場にもイートインスペースはありますが、それだけじゃないんです。
パンを店内で楽しめる場所は、現在の催事場以外に、本館地下1階にある食品フロアと7階のレストランフロアにあります。香ばしいパンと好相性のオードブルとのセットを楽しめるもので、パンのさらなる魅力を味わうことができます。
こちらも、各店の一番人気メニューを聞いてきましたので、さっそくご紹介します!

本館地下1階=プラ ド エピスリー内テイスティングカウンター
<エディアール>オードブルプレート(パンアソート付き)
1,620円


焼き立てのパンを販売しているショップの一角に位置するテイスティングカウンター。エディアールのデリ(惣菜)5種盛りと、パンのアソートプレートが人気です。パンはその日に焼いたお食事に合う7~8種類の商品の中から、お好きなだけお召し上がりいただけます。デリとパンの食べ合わせや、それぞれに個性豊かなパンの味わいをお楽しみください。

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お買いものの合間に、どうぞお立ち寄りください。

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そのまま食べてももちろんおいしいのですが…

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ぜひとも、パンといっしょに味わってみてください!

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焼き立てのパン、心を込めて提供いたします!

本館7階=レストランフロア カジュアルフレンチレストラン
<ラ・ターブル・エディアール>エディアールセット
2,916円


150年以上の歴史を重ねてきた老舗食料品店<エディアール>のビストロスタイルレストラン。カフェとしても気軽にご利用いただけます。
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オードブル or スープ(合わせて4種類の中からおひとつ)
メインディッシュ(7種類の中からおひとつ)
エディアールパン
デザート&ソルベ or ワイン
コーヒー or エディアールブレンドティ or ブラッドオレンジジュース
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というように、お客様の好みに応じて料理を選ぶことができます。店内で焼いた香ばしいパンとの贅沢なペアリングを楽しめる、コースメニューさながらのセットメニューです。こんなに本格的でありながら、リーズナブルな価格なのが嬉しいですよね。

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落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと料理を楽しむことができます。

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メニューのチョイス例:オードブル4種盛り合わせ、魚介のドフィノワポテトグラタン~ブルギニオンバターの香りを添えて~、エディアールパン、本日のデザートとソルベ盛り合わせ、エディアールブレンドティ

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お料理に合う人気のエディアールパンは、お好きなだけお召し上がりいただけます。

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選べるメインディッシュの中で「一番人気です」という魚介のドフィノワポテトグラタン。

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ホクホクのポテトとエビのプリプリ感、焼きチーズの香ばしさ…パンに合う要素しかありません。


各ショップのベストセラーともなると、まさに錚々たる顔ぶれですね。このなかでどれが一番なのか…もちろん、簡単には決められません。
朝食にパパッと食べるなら?友達とのおしゃれランチとして選ぶなら?はたまた、家族や大切な人との洋食ディナーのお供に選ぶなら…?それぞれの場面にふさわしい、あなたのための、あなたにとってのベストセラーがきっと見つかります。香ばしい焼き立てのパンとの素敵な出会いを求めて、ぜひ食品フロアにもお立ち寄りください!

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○本館6階=催事場で好評開催中の「ISEPAN!」に関する記事はこちらをご覧ください。
 



新宿店は、午前10時30分から午後8時まで営業いたします。

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