FOODS

ひな祭り気分を盛り上げる! 桃の節句におすすめの料理とピンクな食器

2018.02.23

来たる3月3日は桃の節句。
おひなさまを飾らないご家庭でも、料理や食器でひな祭りムードを味わうことができます。
そんな気分を高める惣菜とお菓子、食器を本館地下1階、5階からお届けします。
 
ひな祭りに欠かせない縁起のいい「はまぐり」
本館地下1階=フレッシュマートの<東信水産>では、千葉県産の天然ものの「はまぐり」をご用意しています。
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<東信>「はまぐり」時価
身が厚くて、ぷりっぷり!
この「はまぐり」で、丁寧にお出汁を引いたお吸い物を作ってください。
 
「白酒」の元祖に出合えます
桃の節句の飲み物は「白酒」ですね。
本館地下1階=粋の座では「白酒」もアルコールが飲めない方やお子様の「甘酒」も取り揃えています。
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右:<豊島屋>「江戸の草分 豊島屋の白酒」486円、左:<八海醸造>「麹だけでつくったあまさけ」864円
「江戸の草分 豊島屋の白酒」は白酒の元祖と言われている<豊島屋>が、昔ながらの製法で時間をかけて丁寧に仕上げたもの。
そのまま飲むのはもちろん、炭酸で割ったり、シャーベットにしたりと、アレンジしてもいただけます。
 
「甘酒」も多数揃えていますが、オススメはすっきりと上品な甘さを持つのが<八海醸造>「麹だけでつくったあまさけ」。
完全栄養ドリンクとしても注目を集めている「甘酒」ですので、この機会にぜひお試しください。
 
寿司は食べやすい手毬鮨はいかがですか?
ひな祭りといえば、ちらし寿司も欠かせませんが、友人を招くホームパーティだったら、フィンガーフードのように気軽に食べられる手毬寿司がおすすめです。
本館地下1階=旨の膳にある<スシアベニューK’s>でぴったりの手毬寿司を発見!
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<スシアベニューK’s>「K’s 手毬鮨盛合」1,296円 
まぐろや鯛、ほたて、うに、いくらといった人気のネタが一口サイズで握られています。まだ上手にお箸が使えないお子様がいるご家庭にもいかがでしょうか。
 
お菓子はひなあられだけじゃありません!
ひな祭りを代表するお菓子といえば「ひなあられ」。
<花園万頭>の「ひなあられ」は、甘納豆入り。
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<花園万頭>「ひなあられ」810円
そのまま飾っても可愛いらしい筒入りです。
 
「桜もち」もひなまつりらしいお菓子の一つ。
本館地下1階=甘の味にある<叶匠壽庵>の「桜もち」は今の時季だけの期間限定販売。
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<叶匠壽庵>「桜もち」1個216円、3個入り648円
道明寺粉を使った関西発祥のタイプで、控えめなピンク色が美しい生地でなめらかな口当たりのこしあんを包み込んでいます。桜葉も香り豊かです。
 
同じく本館地下1階=甘の味にある名匠銘菓でも、お手頃なひな祭りらしいお菓子が見つかります。
<銀座あけぼの>の「花見雛」は、飾っておきたくなるお内裏さまとおひなさまのパッケージ。
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<銀座あけぼの>「花見雛」972円
中にはいちご味の金平糖が入っています。
 
香川県のお菓子で、カラフルな色合いがSNS映えするとインスタでも人気の「おいり」。
ひな祭りスウィーツではないけれど、ピンクが可愛いので変化球としていかがでしょうか?
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<山下おいり本舗>「おいり」282円
そのまま食べてもいいですし、ケーキなどの生菓子にトッピングしても華やかです。
 
ピンク貝、桜……ひな祭りは桃色の食器で決まり!
料理をひな祭りらしいピンクや桜の花モチーフの食器に盛れば、気分はいっそう高まります。
本館5階=キッチンダイニングで見つけたのが、ピンク貝のカトラリーや小皿。
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<Marus>手前:小皿2,376円、スプーン1,080円、奥:小皿2,160円、箸置き972円、フォーク1,080円
前菜やスウィーツを盛り付けるのにぴったりのサイズ感です。
渋めのピンクなので大人も使いやすく、アイテムバリエーションも豊富なので店頭でチェックしてください。
 
手軽に取り入れるなら「箸置き」もおすすめです。
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右上から時計回りに<小原弘充>「はしおき 花びら」864円、<野口ガラス>「箸置 桜花びら」864円、<佐々木みどり>「桜箸置」1,404円、<小原弘充>「はしおき サクラ」972円
どれもガラス製で透明感のある花々をモチーフにしていて可憐。
 
ガラスつながりで<キタガワアキコ>の「おちょこ」はいかがでしょうか?
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<キタガワアキコ>「おちょこ」各6,480円
やさしい色合いで桜が描かれ、これで「白酒」を飲むとぐっと気分が高まります。
 
今年の3月3日は土曜日。
料理や食器にこだわってひな祭りパーティをしてみませんか?
 

新宿店は、午前10時30分から午後8時まで営業いたします。


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