FOODS

内藤とうがらし・内藤かぼちゃフェア&★☆今週のマ・パティスリー☆★

2016.10.05

本日より「イセタン ファッションウイーク」がスタート!

本館地下1階=フードコレクションでは、

「内藤とうがらし・内藤かぼちゃフェア」を開催!
    
江戸時代に多く栽培された新宿の名物「内藤とうがらし」「内藤かぼちゃ」が、伝統の江戸東京野菜に認定され復活。バランスのよい辛みと旨味、みずみずしい甘みをご堪能ください!

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※10月11日(火)まで開催

では、それらを使ったグルメをご紹介。

<長野/伊那ソースかつ丼会>伊那ソースかつ丼
伊那の郷土食のひとつ。厚切り豚カツを特製ソースにくぐらせました。

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内藤とうがらしが、ピリッとアクセント!

<長野/伊那ローメンズクラブ> 伊那ローメン(焼そば風)
伊那のご当地グルメ。キャベツ、マトン肉とともにソースで炒めました。

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内藤とうがらしで、おいしさがよりアップ!

<三重/長太屋> 松阪牛内藤かぼちゃコロッケ

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ほくほくのコロッケをお召し上がりください。

<東京/海苑> 内藤とうがらしを使ったピリ辛の春巻

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ビールのおつまみにぴったり!
※各日150点限り


<長野/名人亭>伊那地粉 手打ちそば
信州そば発祥の地、伊那の名人が打ちたてのそばをご用意。

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内藤とうがらしをお好みで。
※各日100点限り


食品フロアインフォメーションはこちら


De cette semaine Ma patisserie
人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・


■本館地下1階=カフェ エ シュクレ/マ・パティスリー
 
10月5日(水)~10月11日(火)

恵比寿/パティスリー レザネフォール

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「今回のマ・パティスリーのために、紅玉やブラムリーなどのりんごのタルトや、栗と洋梨のロールケーキなど、季節の素材を使ったフランス菓子を並べていきたいと思います。
栗と洋梨などもアレンジをつけて伊勢丹マ・パティスリーのために、秋限定のお菓子をたくさんとり揃えてお待ちしています。スペシャリテのスフレ オ ショコラもおすすめです。」
菊池 賢一シェフ

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詳しくはこちら

らしさに出会える、食メディアWEB「FOODIE」もあわせてチェック!
http://mi-journey.jp/foodie/


そして、本日より2017 伊勢丹のおせちのご予約がスタート!

本館地下1階=食品フロアには、「おせち承りカウンター」がオープンしました。

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店頭でのご予約は、12月23日(金・祝)まで。

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デジタルカタログはこちら↓↓
http://my.ebook5.net/isetan/osechi2016/

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インターネットでのご予約は、伊勢丹オンラインストアにて、12月17日(土)午前10時まで、

お電話でのご予約は、フリーダイヤル 0120-577-400 (午前10時30分~午後8時)にて、12月23日(金・祝)まで。

ご予約お待ちしております!


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新宿店は、午前10時30分から午後8時まで営業いたします。

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