FOODS

☆★☆ 今週のマ・パティスリー ☆★☆ & フードフロアも花々祭♪

2015.02.18

De cette semaine Ma patisserie

人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・

■本館地下1階=カフェ エ シュクレ/マ・パティスリー
 2
月18日(水)~2月23日(月)

千歳烏山
/パティスリー ユウササゲ

「2013年5月に世田谷・南烏山にオープンした<パティスリー ユウササゲ>です。
今回は伊勢丹新宿店限定で”ウィークエンドユズ”をご用意しております。
自家製の柚子のコンフィをたっぷりと生地に混ぜ込み、柚子の香りや苦みを感じる仕上がりになっております。
そのほか人気のパウンドケーキは10種類ほどご用意します。
また焼菓子も単品、詰め合わせなど多種多様に揃えておりますので、ぜひご利用ください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。」
捧 雄介 シェフ


生ケーキも充実しています♪
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詳しくはこちら


ピンクにワクワク♪花々祭、始まりました!


春本番!伊勢丹新宿店が春の装いでうめつくされる「花々祭」
今日から始まりました♪
ファッションはもちろん、本館地下1階=食品フロアも
赤やピンクの美味しそうな食があふれています!
※数に限りがあるため、品切れの節はご容赦ください。


■本館地下1階=カフェ エ シュクレ/キハチ
栃木県が今いちばん推しているいちご「スカイベリー」を贅沢に織り込んだケーキが登場!
写真のショートケーキ、モンブラン、タルトのほかにも
シュークリームやロールケーキ、アントルメなど、バラエティに富んでいます。


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■本館地下1階=茶の道/鶴屋吉信
梅、桜、桃などをモチーフにした季節の生菓子。
匠の技から生まれる繊細な茶席菓子は、春をいっぱいに感じられます。

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■本館地下1階=フレッシュマーケット/加藤花園
神奈川県伊勢原市でエディブルフラワー(食用花)を栽培している、
国内でも数少ない栽培農家。
サラダやデザートに飾り付ければ、テーブルが春爛漫に♪
※3月3日(火)までの期間限定出店です。

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■本館地下1階=フレッシュマーケット
ブロッコリーとカリフラワーのセットもカラフルできれい!
サラダや炒め物にぜひ入れてみたいですね♪

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■本館地下1階=フレッシュマーケット/アイズミートセレクション
きれいなピンクの豚肉!
今日から2月23日(月)までプロモーション中の宮城県産の「伊達の赤豚」は、
デュロック種の純粋豚で甘みがあってジューシー!
霜降りが特徴的なのだそうです。

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新宿店は、午前10時30分から午後8時まで営業いたします。
なお、2月24日(火)は、店舗休業日とさせていただきます。 

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