北海道特集開催期間:2009年11月25日〜2009年12月 1日
更新日/2009.12.03
今回は「北海道特集」第2弾をお伝えいたします!
(新宿店店頭での催事は終了しております。)
すっかり冬支度も整い、街はイルミネーションで華やかに色づいていますね。
華やかに美味しいものを食べよう!と心も盛りあがります。
今回ご紹介する商品は、「自宅でオードブルに最適!」な名品です!
(上写真)<鮭匠 ふじい>紅鮭スモークサーモン
こちらは、<鮭匠 ふじい>の美味しそう!な紅鮭スモークサーモン。
北海道産の真紅の身色が見事な紅鮭を厳選して使用しているそうです・・・
なんて綺麗な紅色でしょう!!
この紅鮭スモークサーモンは、程よく脂がのり、くどくなくあっさりと塩分控えめ。
店主さんのお話しでは、
「生ハム感覚でサラダやベーグルと一緒に召しあがるのも好ましいですね。」
とおっしゃっておりました。
これは素敵なごちそうになりそう~ そそられますね!!
また、「時鮭」スモークは若い鮭で身が締まり程よく脂が乗り、
一万匹に一匹しか揚がらないという・・・・・希少な一品だそうで、
やわらかく、ジューシィー!!
おさしみやレアで美味しさを満喫し、じっく~りと味わいたいですね。
「おとりよせグルメ」では、この紅鮭と時鮭のスモークをお楽しみいただける
「天然スモークサーモン食べ比べ」 をお取扱いしております。
エコポイント交換商品としても大人気!! のひと品!
(上写真)<レストラン Mura>オードブル勢揃いのショーケース
こちらは小樽からのご出店<レストラン MURA>。
合成保存料、着色料などを使わないという「安心・安全」な<レストラン MURA>の
オードブル商品が集合しておりました!
一番の人気商品という「道産タコのガーリックマリネ」は、
大自然の北海道・日本海で捕れたタコをガーリックを使用してマリネにしたオリジナル商品という・・・・・
お家でお酒とご一緒に~前菜に!なんてステキですね。
店頭の催事が終了してからのレポートとなってしまいましたが、
「おとりよせグルメ」ではその他北海道の美味を多数ご紹介しております。
是非ご覧ください!


